segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Cupcake Sírio

Esse é um bolo um pouquinho diferente. O sabor da canela, a crocância da granola... humm.... uma combinação ótima!
Fica super fofinho e é bem rápido e prático de fazer!

Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de canela
- 4 folhas de hortelã
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara de granola

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a granola. Quando tiver homogêneo, desligue o liquidificador e misture a granola. Coloque em forminhas de cupcake ou em uma forma untada. Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até fazer o teste do palito e sair sequinho.

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