sexta-feira, 22 de julho de 2011

Bolo de Cebola



Esta receita eu peguei no blog Rainhas do Lar, que infelizmente suas donas não publicam mais. Mas dá pra visitar e conferir as maravilhas que tem por lá. Enfim, a receita é muuuito simples, e pode ser feita até mesmo para o lanche, pois não fica com gosto forte de cebola não. É super suave e bem temperadinha. Fica uma delícia.


Ingredientes:
- 3 cebolas picadas
- 3 tomates sem semente picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- sal
- pimenta
- salsa e cebolinha
- 3 ovos
- 1/2 x´picara de maizena
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
Em uma panela, refogue a cebola e a manteiga. Depois de alguns minutinhos, acrescente o tomate. Tempere a gosto e reserve. Já ligue o forno para aquecer.
No liquidificador, bara a maizena, a farinha, o fermento e os ovos. Junte a mistura ao refogado de cebola e misture bem.
Coloque a mistura em uma forma pequena untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 20 minutos, até dourar.

4 comentários:

Isabel Salvador disse...

este bolo o maridão vai adorar amiga...obrigada..bjokinhass

São Ribeiro disse...

EU ADORO CEBOLA , LOGO ESSE BOLO ME AGRADA E O ASPECTO ESTA BEM DELICIOSO.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Nathalia Sales disse...

Pode fazer que será sucesso total!!!
Boa semana pra vcs!!!
Beijos

Nossas Receitas disse...

Hummm!
Deve ser tudo de bom :-P