quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Mousse de Bis




Esta receita foi tirada de um livrinho da minha amiga Roseli. Ela ainda não tinha feito e eu resolvi experimentar. Por fim, não consegui nem desenformar pois todo mundo comeu assim que ficou pronto!! Uma delícia...

Ingredientes:
- 1 caixa de Bis
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras em neve
- 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de fazer:
Pique o chocolate em pedaços pequenos e reserve. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Bata o creme de letie, o leite condensado e a geatina no liquidificador. Acrescente o chocolate picado e as claras em neve, misturando levemente.

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